Вишня американская — это Black Cherry, Prunus serotina, классическая североамериканская мебельная порода с тонкой текстурой и очень предсказуемой обработкой. Её ценят за чистую поверхность после инструмента и спокойный рисунок; твёрдость ~590 кгс/см², плотность около 580 кг/м³.
Порода диффузно-пористая, с мелкими равномерно распределёнными порами и тонкой, ровной структурой. Волокно чаще всего прямое, иногда слегка волнистое; тангентальный распил даёт мягкий пламенный рисунок, а радиальный выглядит спокойнее и однороднее. Блеск от умеренного до хорошего, поверхность после шлифовки получается гладкой без выраженной открытой поры.
Вишня легко обрабатывается ручным и машинным инструментом, хорошо клеится ПВА, эпоксидкой и CA на мелких деталях. Порозаполнитель ей обычно не нужен, но при тонировке важно делать пробу: порода склонна к пятнистому впитыванию морилки. Для ножевых накладок и тонких столярных деталей материал удобен именно за сочетание стабильности и чистой отделки.
Для американской вишни характерно заметное потемнение под действием света и кислорода: свежая поверхность довольно быстро уходит в более глубокий и тёплый тон. Это нормальное свойство породы, а не дефект отделки.