Орех европейский — это English Walnut, Juglans regia, традиционная порода европейской мебельной и оружейной столярки. Его выбирают за благородную текстуру, хорошую стабильность и удобную обработку; твёрдость около 580 кгс/см², плотность обычно около 640 кг/м³.
Порода полукольцесосудистая: ранние поры крупнее, но общая структура может быть как спокойной, так и очень выразительной — особенно в фигурных и комлевых участках. Волокно бывает прямым, волнистым или свилеватым; на тангентальном распиле рисунок обычно активнее, а на радиальном — более собранный. Текстура от средней до довольно тонкой, естественный блеск умеренный.
Орех европейский обычно хорошо строгается и шлифуется, без выраженных проблем клеится ПВА, эпоксидкой и CA в мелкой столярке и ножевых работах. Открытые поры делают порозаполнитель полезным перед глянцевым лаком, но под маслом и матовыми системами материал часто оставляют с естественной текстурой.
В ассортименте ореха особенно ценятся фигурные и комлевые участки, где рисунок становится заметно богаче. Для серийных изделий это важно учитывать заранее: спокойные и фигурные листы дают очень разное визуальное впечатление.
